店舗のご案内

こだわり

当店ではお肉の産地にこだわらず国産でも外国産でも美味しくて安く提供できるお肉のみを厳選して販売しています。

同じ価格で国産と外国産のお肉が販売してあった場合、国産の方が美味しいとは限りません。国産でも高いお肉は美味しくて当たり前で、安い国産のお肉は外国産より劣る場合もあります。

当店では産地にこだわらず安くて質の良いお肉のみを仕入れ、更に余分なスジや脂を丁寧に手間をかけて取り除いていますので柔らかくて美味しいお肉のみを販売しています。

当店で取り扱いのタレは全て手作り加工したタレのみを使用しています。味付きの牛肉、豚肉、ジンギスカン、鶏肉はお肉に合わせて１０種類以上のタレを使い分けてお肉の味を一番引き立てるタレを厳選して味付けしました。

小売り販売用の焼肉用のつけダレ、ジンギスカン用のつけダレ、豚丼のタレも当店オリジナルの人気商品で使用している原料や味にとにかくこだわって作ったタレとなります。